- Блюда из мяса, птицы
- Выпечка. Десерты
- Блюда из овощей, фруктов и грибов
- Блюда из рыбы и морепродуктов
- Закуски. Салаты
- Блюда из сыра и молочных продуктов
- Блюда из макарон и круп
- Специи и соусы
- Супы
Книга: Лучшие рецепты (Александр Дюма (отец), Олеся Гиевская); Манн, Иванов и Фербер, 2024
Издатель: Манн, Иванов и Фербер
ISBN: 978-5-00057-134-7
EAN: 9785000571347
Книги: Расширяющие кругозор
ID: 1940180
Добавлено: 14.12.2017
Описание
90 самых вкусных рецептов из «Большого кулинарного словаря» Александра Дюма! Несмотря на то что рецептам этих блюд более 140 лет, вы с удовольствием приготовите их у себя на кухне.
Великий французский романист Александр Дюма знал толк в еде. Его последним произведением стал «Большой кулинарный словарь», адресованный тем, кто любит хорошие книги и хорошую кухню.
В него вошли кулинарные новеллы, рецепты, рассказы о продуктах.
Мы отобрали 90 самых вкусных, на наш взгляд, рецептов из «Большого кулинарного словаря». Мы написали адаптацию этих рецептов, приготовили по ним блюда и сделали фотографии. То, что получилось, нам понравилось.
Советуем попробовать и вам.
Фишки книги
90 оригинальных рецептов от Александра Дюма. Несмотря на то что рецептам этих блюд более 140 лет, вы с удовольствием приготовите их у себя на кухне.
Яркие, вкусные фотографии блюд.
Доступные продукты, несложные рецепты, понятные комментарии. Рецепты разбиты по разделам — «Салаты и закуски», «Супы», «Вторые блюда», «Соусы», «Выпечка», «Десерты» и «Ликеры». К каждому рецепту даны практические советы — как подавать, чем заменить продукты, которые не найти в современных супермаркетах.
Информация о продуктах, интересные истории и заметки от Александра Дюма.
«Вкусные» цитаты из произведений автора.
Для кого эта книга
Для ценителей творчества Александра Дюма-старшего, любителей хороших книг и хорошей кухни.
Над книгой работала автор-составитель Олеся Гиевская, она подобрала рецепты, структурировала их, написала дополнительные тексты и выступила в полном смысле этого слова соавтором книги.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Лучшие рецепты (Александр Дюма (отец), Олеся Гиевская); Манн, Иванов и Фербер, 2024»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 3 магазинах. В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Цена на данный товар варьировалась от 349 р. до 1089 р. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет. Также вы можете подписаться на сообщение о наличии товара используя сервис «Сообщить о поступлении» - мы оповестим вас как только товар появится в продаже. Если товар снят с производства, сервис «История цены» поможет соориентироваться на вторичном рынке.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис.
Чтобы сделать правильный выбор у нас есть подборка видео обзоров.
Также покупатели оставили 4 отзыва и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-00057-134-7 |
| Автор(ы) | Александр Дюма (отец), Олеся Гиевская |
| Год издания | 2024 |
| Издатель | Манн, Иванов и Фербер |
Видео обзоры
"САМЫЕ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ СЫРОЕДЕНИЯ"| МОЯ КНИГА| ЮЛИЯ ЛЕНОЧКИНА
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ КАРТОФЕЛЯ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
Кулинарная книга: Дезинформация. Лучшие рецепты от прокремлевских СМИ
ЛУЧШИЕ СРЕДСТВА ОТ ПАРАЗИТОВ! НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ ГЛИСТОВ, ПО КНИГЕ - ГАРАНТИЯ ЗДОРОВЬЯ!
Лучшие рецепты для диабетиков. Хитрая кухня - ответы на вопросы о книгах с рецептами для диабетиков
Где купить
Последняя известная цена от 349 руб до 1089 руб в 3 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Также вы можете ознакомиться с нашей подборкой:
Книги: Общие сборники рецептов - издательство "Манн, Иванов и Фербер"
Книги: Общие сборники рецептов с ценой 279 р. - 418 р.
сообщить о поступлении
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Яндекс.Маркет 5/5 | Промокоды на скидку | |
| Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Издательство «МИФ» | 1089 | |
| ЛитРес | 399 | |
| Лабиринт | 349 | 12.05.2024 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Пункты выдачи СДЭК г. Мурманск
Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК
Цены в соседних городах
Отзывы (4)
-
admin
- 27 июня 20145/5
Более чем доволен приобретением.
Во-первых, книга замечательно оформлена и издана. При том, это справедливо даже для электронного издания.
Второе, что, безусловно, понравилось – сочетание экзотичности и доступности рецептов. Рецепты оригинальны (по крайней мере, для наших реалий) и вместе с тем, достаточно просты для того, что бы использовать их в повседневной жизни. Кроме того, они действительно адаптированы для неискушенных кулинаров. Все описано достаточно конкретно и просто. Особо порадовали рекомендации по выбору продуктов – то, на что я, например, иногда вовсе не обращал внимания.
Хороший язык книги. Отчасти, присутствует художественность. Это не сухой технический справочник. Здесь есть экскурсы в историю и другие «лирические отступления». В процессе прочтения возникает желание полистать оригинальный «Большой кулинарный словарь» Дюма. Впрочем, допускаю, что авторы намерено подогревают подобный интерес.
Опробовать рецепты на практике не успел, но обилие фотографий наводит на мысль о том, что все они вполне «рабочие». -
Владислав Ткаченко
- 9 сентября 20185/5
Лет 10 назад, году так в 2006-2007-м, попала мне в руки объемная книга Александра Дюма «Большой кулинарный словарь». Чтение интересное, насыщенное различными фактами. Правда, использовать её в качестве кулинарного руководства мне как-то не приходило в голову. Во-первых, не будучи сам шеф-поваром и не обладая солидным опытом, я не рискнул даже попытаться что-либо приготовить так, как это рекомендовал Дюма. Во-вторых, я всё же больше смотрел на книгу как на литературный, а не кулинарный артефакт. Ну, к примеру, цитата из самой первой словарной статьи «Абаво»:
"В наши дни, когда доступность информации вовлекает нас в войны в Крыму, в Китае, в Индокитае, в Мексике и в Эфиопии, каждому полезно знать, каковы ресурсы той или иной страны в случае нехватки продуктов питания. Таким образом, где бы мы ни находились, нам надо будет только протянуть руку и получить необходимое."
Добавить отзыв
Книги: Общие сборники рецептов - издательство "Манн, Иванов и Фербер"
Расширяющие кругозор - издательство "Манн, Иванов и Фербер" »
Книги: Общие сборники рецептов в Мурманске
Категория 279 р. - 418 р.
